レッスン以外に必要なことは？

お菓子教室スタジオジェンマの高橋です。 お菓子を作るとき、まず何を考えますか？ 誰に作るか。 何の素材にするか？ いつ食べるのか？ 何人なのか。 焼き菓子なのかクリーム菓子なのか？ いろいろあると思いますが、まず作ろうと思う、理由が必ずある...