2019-05

レッスン以外に必要なことは?

オリジナルレシピを作るためには。

お菓子教室スタジオジェンマの高橋です。 お菓子を作るとき、まず何を考えますか? 誰に作るか。 何の素材にするか? いつ食べるのか? 何人なのか。 焼き菓子なのかクリーム菓子なのか? いろいろあると思いますが、まず作ろうと思う、理由が必ずある...
教室開業のヒント

お菓子教室開業 何から始めたらいいの? 開業20周年スタジオジェンマの思い出話Ⅱ

生徒さまに20周年のお祝いのバルーンをいただいて・・・ 何となくお菓子教室を始めたころのことを思い出したので書いています 先日のブログは私がやっとHPを作るところまで至った話を書かせていただきました。 今日はHPを作るときからあとのお話・・...
教室開業のヒント

お菓子教室開業 何から始めたらいいの? 開業20周年スタジオジェンマの思い出話Ⅰ

ブログをお読みいただきありがとうございます。 お菓子教室スタジオジェンマの高橋教子です。 令和になった今日、生徒さまからお祝いのバルーンをいただきました。ありがとうございます。 スタジオジェンマは今年現在の場所東京都小平市で20周年を迎えた...
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