お菓子教室をオープンするために必要だと思うこと
オンライン教室の作り方 初心者向けレッスン
オンライン教室の作り方 初心者向けレッスン コロナショックで教室業の皆さまは生徒さ魔のことも考えて中止にされる方が多いと思います。 2年前からオンラインレッスンを開催し、地方や海外の生徒さま、延べ300名以上のレッスンをしてきました。 今、...
お菓子教室の先生になるのに必要な資格はありますか?
お菓子教室の先生になるのに必要な資格はありますか? お菓子教室を開業するのにはどんな手続きが必要ですか?と聞かれたりします。 同時に資格は何が必要ですか?という質問も多いです。 大丈夫です。資格は必要ありません。 資格はなくてもよいですが、...
オリジナルレシピを作るためには。
お菓子教室スタジオジェンマの高橋です。 お菓子を作るとき、まず何を考えますか? 誰に作るか。 何の素材にするか? いつ食べるのか? 何人なのか。 焼き菓子なのかクリーム菓子なのか? いろいろあると思いますが、まず作ろうと思う、理由が必ずある...
お菓子教室開業 何から始めたらいいの? 開業20周年スタジオジェンマの思い出話Ⅱ
生徒さまに20周年のお祝いのバルーンをいただいて・・・ 何となくお菓子教室を始めたころのことを思い出したので書いています 先日のブログは私がやっとHPを作るところまで至った話を書かせていただきました。 今日はHPを作るときからあとのお話・・...
お菓子教室開業 何から始めたらいいの? 開業20周年スタジオジェンマの思い出話Ⅰ
ブログをお読みいただきありがとうございます。 お菓子教室スタジオジェンマの高橋教子です。 令和になった今日、生徒さまからお祝いのバルーンをいただきました。ありがとうございます。 スタジオジェンマは今年現在の場所東京都小平市で20周年を迎えた...